豬肝湯(1)

材料

調味料

作法

1. 1豬肝洗淨，切片備用。
2. 2取鍋，加入水煮至滾沸，放入作法1的豬肝煮至外觀變色，加入調味料拌勻，盛入碗中再放上薑絲和蔥化即可。