糖醋里肌肉飯

材料

調味料

作法

1. 1青椒、紅甜椒和黃甜椒洗淨切大塊；調味料A混合成調味醬備用。
2. 2里肌肉切薄片，撒上少許鹽和胡椒粉，再撒上一層薄薄的太白粉。
3. 3熱鍋，倒少許油，將作法1的青椒、紅甜椒和黃甜椒放入鍋中略炒，起鍋備用。
4. 4鍋中續放入作法2的里肌肉片炒至變色，放入作法1的調味醬充分拌炒入味，再加入作法3的青椒、甜椒拌炒一下即可。