泰式大薄片

材料

調味料

作法

1. 1首先將梅花肉片放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水分備用。
2. 2紅辣椒切絲、黃豆芽洗淨，一起放入滾水中汆燙過水；香菜切碎備用。
3. 3把作法1、2的材料，和泰式酸辣醬一起攪拌均勻，排入盤中，再撒上白芝麻，即可。