橙汁排骨(3)

材料

調味料

作法

1. 1先將小排骨切成小段狀，再沖洗乾淨，備用。
2. 2鳳梨罐頭瀝除水分，再切成大塊狀；蒜仁切成片狀備用。
3. 3把作法1的小排骨與蒜片和所有調味料拌勻，一起醃漬約15分鐘。
4. 4作法3的材料醃漬好後放入約180℃烤箱中，烤約10分鐘。
5. 5作法4取出後再盛盤擺上裝飾物即可。