青木瓜蘿蔔排骨湯

材料

調味料

作法

1. 1青木瓜直接去皮後，切塊狀；紅蘿蔔洗淨瀝乾後，切滾刀狀；排骨洗淨瀝乾後，剁塊狀；嫩薑洗淨瀝乾後，切片狀備用。
2. 2取湯鍋，將高湯、作法1的青木瓜塊、紅蘿蔔塊、排骨、嫩薑片和調味料煮約30～40分鐘即可。