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酸菜白肉團圓鍋

酸菜白肉團圓鍋

出處《快樂廚房雜誌第58期》・3,113 人看過

材料

  • 酸白菜800公克
  • 什錦火鍋料400公克
  • 五花肉片400公克
  • 豆腐皮50公克
  • 蒜苗80公克

調味料

  • 高湯2000㏄
  • 鹽1小匙

作法

  1. 酸白菜洗淨後放入鍋中,再將其他材料依序排放入鍋。
  2. 加入高湯與鹽,放至爐上煮開後,轉小火續煮約2分鐘後即可。

豬肉・主菜

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