梅肉福菜燒

材料

調味料

作法

1. 1里肌肉片，加入調味料A抓勻備用。
2. 2乾福菜洗淨瀝乾水份後剁碎，加入調味料B拌勻。
3. 3取一蒸盤擺入作法1薄肉片，覆上作法2福菜碎，放入電鍋或蒸籠以大火蒸約8分鐘，灑上少許香油再撒上蔥花蒸約15秒即可。