千層乳酪排

材料

調味料

作法

1. 1五花肉薄片撒上少許鹽和胡椒粉備用。
2. 2取2片作法1五花肉薄片交疊攤平，撒上薄薄的太白粉後貼上海苔，擺入適量乳酪絲，再交疊覆上剩下的2片五花肉薄片，裹上薄薄的低筋麵粉，備用。
3. 3熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法2乳酪排以中小火煎至兩面呈金黃可口色後即可。