洋蔥豬排

材料

醃料

調味料

作法

1. 微波爐作法：
2. 1豬里肌拍鬆以醃料醃45分鐘。
3. 2洋蔥切絲，加入沙拉油，用強微波加熱3分鐘後，放入肉片拌勻，再以強微波加熱10分鐘。
4. 3加入調味料，用強微波加熱2分半鐘即可。
5. 電磁爐作法：
6. 4豬里肌拍鬆以醃料醃入味。
7. 5平底鍋加熱後，加入沙拉油及洋蔥絲以強火加熱3分鐘後，放入肉片，改以中火加熱10分鐘。
8. 6加入調味料後，煮至沸騰即可。