蕈菇排骨煲

材料

調味料

作法

1. 11排骨放入滾水中汆燙，洗淨備用。
2. 22所有菇類洗淨，切掉根部備用。
3. 33將所有材料放入湯鍋內，加入參茸酒及水，以小火燉煮40分鐘。
4. 44最後加入調味料調味即可。