麻油豬心

材料

調味料

作法

1. 1將豬心洗淨，切開後洗去內部血塊，切片備用。
2. 2熱鍋後加入麻油，放入薑絲爆香。
3. 3放入豬心炒熟，加入調味料炒勻後，最後放入蔥絲和辣椒絲即可。