芭樂排骨湯

材料

調味料

作法

1. 1將芭樂洗淨，切成舟狀；芭樂乾洗淨備用。
2. 2排骨汆燙去除血水後，撈出沖洗乾淨。
3. 3將排骨、芭樂、芭樂乾一起入鍋，加入5000㏄的水用大火煮開，轉小火續煮1小時半，加入調味料調味即成。