胡椒豬肚鍋

材料

調味料

作法

1. 1取湯鍋加半鍋水煮滾，放入薑片、蔥段和豬肚煮1小時，取出切片備用。
2. 2綠花椰菜分切成小朵備用。
3. 3另取鍋加入600cc水，放入作法1的豬肚片和所有調味料煮30分鐘。
4. 4續加入豆皮卷、熱狗、鮮香菇煮10分，最後加入綠花椰菜煮滾即可。