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冬菜貢丸湯

冬菜貢丸湯

出處《快樂廚房雜誌第88期》・7,970 人看過

材料

  • 貢丸100公克
  • 芹菜末30公克
  • 冬菜15公克
  • 鹽1/4茶匙
  • 白胡椒粉少許
  • 香油1/4茶匙
  • 開水400㏄

作法

  1. 貢丸切丁。
  2. 將貢丸丁與冬菜放入杯中,加入100㏄開水(份量外)略洗過後將水倒出。
  3. 再加入芹菜、鹽、白胡椒粉及香油,沖入熱開水拌勻即可。

豬肉・湯

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