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檸檬燒肉片

檸檬燒肉片

出處《快樂廚房雜誌第32期》・3,624 人看過

材料

  • 梅花肉片10片
  • 檸檬1顆
  • 原味烤肉醬適量

作法

  1. 梅花肉片洗淨,平鋪於容器,加入烤肉醬2大匙、水2大匙以手捉勻,醃10分鐘至入味備用。
  2. 熱鍋,加少許油,中火放入作法1.的肉片煎至兩面焦黃時,倒入作法1剩餘的醃料醬汁一起煮至醬汁收乾即起鍋,食用前擠上少許檸檬汁即可。

豬肉・主菜

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