金銀菜煲豬舌

材料

調味料

作法

1. 1豬舌分切適當大小塊狀；白蘿蔔去皮切塊；蘿蔔乾沖洗瀝乾分切大塊狀備用。
2. 2將水加入鍋中，煮滾後放入作法1的材料及蜜棗、薑片、米酒。
3. 3蓋上鍋蓋煮滾後，改轉小火燉煮約40分鐘後加入鹽調味即可。