酒釀燒松板豬

材料

調味料

作法

1. 1松板豬洗淨，切成小片狀備用。
2. 2洋蔥與紅甜椒切絲；辣椒切片；香菜切碎備用。
3. 3取一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1、2材料一起爆香，再加入所有調味料，以中火煮約10分鐘至湯汁略收乾即可。