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味噌醬蒸肉片

味噌醬蒸肉片

出處《快樂廚房雜誌第90期》・2,893 人看過

材料

  • 豬肉片250公克
  • 洋蔥40公克
  • 青蔥15公克

調味料

  • 味噌醬3大匙

作法

  1. 豬肉片洗淨;洋蔥切絲;青蔥切段,備用。
  2. 洋蔥絲、蔥段墊底鋪在蒸盤上,擺上豬肉片、淋上味噌醬,放入水已滾沸的蒸籠,蒸至肉片熟透即可。

豬肉・主菜

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