黑棗燉肉

材料

調味料

作法

1. 1將黑棗、紅蘿蔔以清水洗淨後，紅蘿蔔切塊，備用。
2. 2將梅花肉洗淨切塊，放入沸水中汆燙，備用。
3. 3取一煮鍋，放入全部的材料以大火煮滾後，轉小火燉煮40分鐘。
4. 4最後加入所有調味料煮勻即可。