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酸菜白肉鍋(6)

酸菜白肉鍋(6)

出處《快樂廚房雜誌第106期》・2,014 人看過

材料

  • 酸菜白肉鍋底1包
  • 薄片肉100公克
  • 芋頭150公克
  • 玉米1支
  • 菜心200公克
  • 高麗菜300公克
  • 市售火鍋料適量

作法

  1. 菜心去皮,切成1公分段;玉米切段備用。
  2. 芋頭去皮切塊;高麗菜洗淨切塊備用。
  3. 將酸菜白肉鍋底倒入鍋中,放入作法1、2的所有材料和火鍋料燉煮。
  4. 最後放入薄片肉至熟即可。

豬肉・主菜

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