
燒肉米堡
出處《小朋友最愛的速食》・3,230 人看過
材料
A.
- 牛肉片150g
- 白飯1碗
- 生菜1片
- 沙拉油適量
- 海苔1片
B.
- 醬油1大匙
- 米酒1/2大匙
- 薑末1小匙
- 蜂蜜1/2小匙
作法
- 1牛肉片洗淨,瀝乾水分,加入所有材料B醃10分鐘後,取一平底鍋中,以中火煎至上色備用。
- 2白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入沙拉油,以中小火將飯的兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。
- 3米餅中依序夾入生菜、作法1的燒肉、作法2的培根、海苔即可。
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