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燒肉米堡

燒肉米堡

出處《小朋友最愛的速食》・3,230 人看過

材料

A.

  • 牛肉片150g
  • 白飯1碗
  • 生菜1片
  • 沙拉油適量
  • 海苔1片

B.

  • 醬油1大匙
  • 米酒1/2大匙
  • 薑末1小匙
  • 蜂蜜1/2小匙

作法

  1. 牛肉片洗淨,瀝乾水分,加入所有材料B醃10分鐘後,取一平底鍋中,以中火煎至上色備用。
  2. 白飯捏成圓餅狀2片,取一平底鍋放入沙拉油,以中小火將飯的兩面煎成微金黃色,即為米餅備用。
  3. 米餅中依序夾入生菜、作法1的燒肉、作法2的培根、海苔即可。

豬肉・主菜

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