蛋卷大亨堡

材料

調味料

作法

1. 1五花薄肉片切小段；番茄、洋蔥去皮切丁；香菜切末，備用。
2. 2調味料混合均勻成醬汁；材料B混合均勻成蛋液，備用。
3. 3熱鍋，倒入少許的油，放入蒜末、薑末炒香，再放入洋蔥丁、番茄丁炒一下，放入所有調味料炒勻，取出放涼備用。
4. 4另熱鍋，倒入少許油潤鍋後擦乾油分，倒入作法2的蛋液攤平，煎成蛋皮後取出備用。
5. 5取作法4的蛋皮包入作法3的炒料捲成捲狀。
6. 6長型麵包略烤後，擠上美奶滋、番茄醬再夾入作法5的蛋卷即可。