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生菜果香肉鬆

生菜果香肉鬆

出處《快樂廚房雜誌第102期》・2,065 人看過

材料

  • 味噌肉燥150公克
  • 蘋果(小)1顆
  • 蓮霧1顆
  • 美生菜適量
  • 高麗菜適量
  • 小黃瓜適量

作法

  1. 蘋果去皮切小丁;蓮霧切小丁,備用。
  2. 美生菜洗淨,瀝乾水份,剪成碗狀;高麗菜、小黃瓜切絲,備用。
  3. 作法2的美生菜碗放入高麗菜絲與小黃瓜絲,並將作法1的水果丁與味噌肉燥混合後放入美生菜中食用即可。

豬肉・主菜

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