韓式泡菜鍋(7)

材料

調味料

作法

1. 1泡菜切小段；蛤蜊泡鹽水吐沙洗淨；金針菇洗淨切去根部；豆腐切塊備用。
2. 2鍋內加少許香油，放入洋蔥絲、泡菜炒香，加入高湯及調味料煮10分鐘。
3. 3依序加入所有材料B煮熟，放入蔥段提味即可。
4. 4可另搭配其它喜愛蔬菜、火鍋配料，邊煮邊享用。