韓式馬鈴薯豬骨鍋

材料

調味料

作法

1. 1馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；洋蔥洗淨切絲；大白菜洗淨，剝大片狀備用。
2. 2豬里肌大骨洗淨，汆燙備用。
3. 3熱砂鍋，加少許油，將洋蔥絲炒香，放入豬大骨略炒，加入馬鈴薯塊、調味料小火燉煮1小時，撒入蔥段，即為韓式馬鈴薯豬骨湯底。
4. 4再依序放入其餘喜好材料、火鍋料，煮熟即可食用。