
海帶豆芽肉片湯
出處《快樂廚房雜誌第107期》・2,068 人看過
材料
- 火鍋豬肉片150公克
- 海帶芽適量
- 黃豆芽250公克
- 番茄1顆
- 洋蔥絲40公克
- 蔥段10公克
- 蒜末少許
- 水1500cc
調味料
- 辣豆瓣醬少許
- 鹽1小匙
- 糖1/2小匙
作法
- 1海帶芽洗淨切小段;黃豆芽洗淨;番茄洗淨切塊備用。
- 2熱鍋加少許油,放入洋蔥絲、蔥段、蒜末、辣豆瓣醬拌炒均勻。
- 3作法2鍋中,加入水煮滾,放入作法1的黃豆芽煮2分鐘,再放入作法1的海帶芽、火鍋豬肉片煮熟,加入所有調味料煮勻即可。
相關食譜
豬肉・湯
購物網推薦
楊桃購物網精選好物











