泰式咖哩肉片

材料

調味料

作法

1. 1紅黃甜椒、青椒、洋蔥及玉米筍小塊；將蒜泥及所有調味料拌勻成醬汁，備用。
2. 2肉片、九層塔及作法1的蔬菜放入大碗中，加入醬汁拌勻醃漬約5分鐘。
3. 3烤箱預熱220℃，將肉片連醬汁放入容器中，放入烤箱烤約8分鐘後上下翻動，再入烤箱烤約5分鐘即可。