五彩肉丁

材料

調味料

作法

1. 1豬腿肉洗淨切成丁狀，放入沸水中汆燙至熟後瀝乾備用。
2. 2青椒、紅黃甜椒切丁備用。
3. 3豆薯去皮切丁、黑木耳切丁，一起放入沸水中燙熟後瀝乾備用。
4. 4將所有材料與調味料混合拌勻即可。