
糖醋排骨(14)
出處《快樂廚房雜誌第122期》・4,523 人看過
材料
- 排骨500公克
- 洋蔥片30公克
- 甜椒片60公克
醃料
- 鹽1/4茶匙
- 太白粉1大匙
- 米酒1茶匙
- 橄欖油1大匙
調味料
- 番茄醬1又1/2大匙
- 白醋1又1/3大匙
- 糖1又1/3大匙
作法
- 1排骨放入微波調理盒中,放入鹽、太白粉、米酒抓勻,再加米酒拌勻。
- 2不加蓋,微波10分鐘。
- 3再放入甜椒片、洋蔥片、調味料拌勻。
- 4蓋上蓋子,微波2分鐘即可。
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