楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
蘿蔔排骨湯(7)

蘿蔔排骨湯(7)

出處《快樂廚房雜誌第117期》・7,379 人看過

材料

  • 排骨500公克
  • 白蘿蔔400公克
  • 干貝20公克
  • 水1800㏄
  • 香菜少許

調味料

  • 米酒少許
  • 鹽1小匙

作法

  1. 干貝洗淨,用少許米酒(份量外)泡軟。
  2. 白蘿蔔洗淨,切塊備用。
  3. 排骨洗淨放入沸水中汆燙
  4. 鍋中加入水煮滾放入排骨煮滾蓋上鍋蓋以小火煮30分鐘
  5. 再放入白蘿蔔倒入干貝續煮30分鐘加入調味料煮勻

豬肉・湯

購物網推薦

楊桃購物網精選好物