士豆排骨湯

材料

調味料

作法

1. 1馬鈴薯洗淨，去皮切塊。
2. 2排骨洗淨，汆燙熟後撈出。
3. 3鍋中加少許油，放入洋蔥炒香，再放入番茄拌炒均勻，取出備用。
4. 4將排骨放入鍋中，加入水煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
5. 5再放入馬鈴薯、洋蔥、番茄續煮30分鐘。
6. 6最後加入調味料、蒜末煮勻即可。