福菜桂筍排骨湯

材料

調味料

作法

1. 1福菜洗淨，切小段；桂竹筍洗淨，切段備用。
2. 2將作法1材料一起放入沸水中汆燙熟，撈出備用。
3. 3排骨洗淨，汆燙熟後撈出。
4. 4將排骨放入鍋中，加入水煮至沸騰，轉小火煮約30分鐘。
5. 5再放入福菜、桂竹筍、薑片和調味料，續煮30分鐘即可。