海帶排骨湯(1)

材料

調味料

作法

1. 1海帶結泡水20分鐘，洗淨後汆燙熟，撈出備用
2. 2紅蘿蔔洗淨，去皮切小塊。
3. 3排骨洗淨，汆燙熟後撈出。
4. 4將排骨放入鍋中，加入水煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
5. 5再放入海帶結、紅蘿蔔、薑絲、調味料，煮至滾沸、入味即可。