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炸餃子串

炸餃子串

出處《快樂廚房雜誌第130期》・1,855 人看過

材料

  • 熟水餃24顆

塗醬

  • 醬油膏適量
  • 蒜末適量

作法

  1. 章魚燒烤盤每個洞放入一顆熟水餃,倒入適量沙拉油。
  2. 開大火力炸至餃子變金黃色,再翻面續炸至另一面也變金黃色。
  3. 用竹籤串起,刷上塗醬即可。

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