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章魚燒餃子

章魚燒餃子

出處《快樂廚房雜誌第130期》・3,335 人看過

材料

  • 熟水餃24顆
  • 蛋液5顆
  • 章魚燒醬適量
  • 黃芥末醬適量
  • 海苔粉適量

作法

  1. 章魚燒烤盤每個洞刷上油,倒入約五分滿的蛋液。
  2. 再每個洞放入一顆熟水餃,以大火力煎至蛋約凝固。
  3. 將餃子轉側面煎上色,在轉面將另外一邊煎上色。
  4. 起鍋後淋上章魚燒醬、黃芥末醬,再撒上海苔粉即可。

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