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培根潛水艇堡

培根潛水艇堡

出處《快樂廚房雜誌第33期》・2,977 人看過

材料

  • 法國麵包1/4條
  • 火腿片1片
  • 培根2片
  • 起司1片
  • 生菜1片
  • 酸黃瓜2片
  • 塔塔醬2大匙
  • 奶油40g
  • 煎熟蛋1片

作法

  1. 將大魔杖法國麵包1/4條剪開成二半(不切斷),放到小烤箱中烤一下至顏色略變時,取出抹上奶油;起士對切成2片備用。
  2. 熱油鍋,將火腿片、培根放入鍋中煎熟備用。
  3. 將作法1的法國長形餐包內側抹上塔塔醬,然後先放入拭乾的生菜及甜酸黃瓜片,再放入作法2的材料及起士片,蛋即可。

豬肉・主菜

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