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燻肉潛艇堡

燻肉潛艇堡

出處《快樂廚房雜誌第33期》・3,630 人看過

材料

  • 法國麵包1/4條
  • 奶油適量
  • 燻豬肉3片
  • 白煮蛋1顆
  • 生菜1片
  • 蕃茄3片
  • 美乃滋適量
  • 芥末醬適量

作法

  1. 將法國麵包放到小烤箱中烤一下至顏色略變時 ,取出從側邊切開,但不切斷,內側塗奶油及芥末醬備用。
  2. 白煮蛋平均切成四份備用。
  3. 將作法1的法國麵包,從中間夾入生菜、燻豬肉、蕃茄片及作法2的水煮蛋, 最後擠上美乃滋即可。

豬肉・主菜

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