日式燒肉壽司卷

材料

調味料

作法

1. 1全部的調味料混合一起，調勻後備用。
2. 2紅蘿蔔和洋蔥洗淨後，切成細長條狀備用。
3. 3熱鍋後加入適量的沙拉油，放入作法2中的材料拌炒後盛起備用。
4. 4熱鍋後加入適量的沙拉油，放入豬肉五花薄片炒至變色後，加入辣椒醬和作法1的調味料，炒至湯汁略收後，再加入作法3中的材料快炒後起鍋備用。
5. 5於海苔片上舖上壽司飯（海苔片前端預留1.5公分），放上蘿美生菜後，加入作法4中的材料，撒上些白芝麻捲起即可。