香辣甜豬油渣

材料

調味料

作法

1. 1將豬板油切塊狀，下鍋炸至金黃，瀝出油，將油渣撈出備用。
2. 2將蒜頭、辣椒切末。
3. 3起油鍋，爆香辣椒末、蒜末，倒入調味料煮開，再倒入作法1豬油渣，翻炒均勻即可起鍋。