豉椒蒸排骨

材料

調味料

作法

1. 1排骨剁小塊用清水沖洗約1分鐘後瀝乾水份，放入深碟子備用。
2. 2蔥切蔥花，備用。
3. 3將豉椒醬與所有調味料一起攪拌勻後淋入作法1的排骨上。
4. 4將作法3的排骨放入蒸籠裡蒸約15分鐘後取出，灑上作法2的蔥花即完成。