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總匯披薩

總匯披薩

出處《30種人氣披薩》・12,495 人看過

西式料理主菜豬肉葷食

百里香披薩麵皮作法，請查詢本站食譜-【百里香披薩麵皮】

材料

  • 百里香披薩麵皮1張
  • 蕃茄丁20公克
  • 青椒丁10公克
  • 洋菇丁8公克
  • 拿波里肉醬1又1/2大匙
  • 起司絲適量
  • 熱狗香腸片6片
  • 德國香腸片6片
  • 醃燻香腸片6片
  • 玉米粒1大匙
  • 起司粉適量

作法

  1. 將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
  2. 將蕃茄、青椒洗淨去蒂，洋菇洗淨，均切丁備用。
  3. 將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上拿波里肉醬。
  4. 接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
  5. 將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

小撇步

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