
辣味豆干銀芽全麥卷
出處《18道不吃不可的好粥》・2,948 人看過
材料
- 干絲100公克
- 豆芽100公克
- 紅椒半顆
- 辣味炸雞1塊
- 全麥潤餅皮3片
- 蒜末1小匙
調味料
- 七味粉1小匙
- 鹽1小匙
- 糖1小匙
作法
- 1干絲用水洗過瀝乾。
- 2豆芽去頭尾、紅椒切絲汆燙瀝乾。
- 3炸雞去骨剝成絲狀。
- 4起油鍋爆香蒜頭末,再放干絲、紅椒絲、豆芽、雞絲。
- 5炒熟後放入調味料炒勻。
- 6以全麥潤餅皮包料即可食用。
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