楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
煎黑胡椒雞脯

煎黑胡椒雞脯

出處《楊桃中餐丙級證照書》・6,885 人看過

材料

  • 雞胸肉300公克

調味料

  • 黑胡椒粉1大匙
  • 鹽1/4茶匙
  • 糖1/4茶匙
  • 麵粉1大匙
  • 香油1大匙

作法

  1. 雞胸肉洗淨去皮、去骨,切割6片,加入調味料醃10分鐘備用。
  2. 鍋中放入2大匙沙拉油或2大匙奶油抹勻,將醃好的雞脯一片片入鍋擺整齊,以小火煎熟即可。

雞肉・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物