梅子雞(1)

材料

調味料

作法

1. 1雞腿洗淨擦乾水份，抹上米酒、鹽，用鋁箔紙包起，放入蒸籠中蒸約20分鐘，取出待涼，切片放入盤中備用。
2. 2將梅子醬，淋於雞肉上即可。