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俄立崗辣味雞胸

俄立崗辣味雞胸

出處《50種香料作料理》・2,987 人看過

材料

  • 雞胸肉160公克
  • 蒜頭末10公克
  • 橄欖油40㏄
  • 檸檬汁20㏄

調味料

  • 俄立崗15公克
  • 匈牙利紅椒粉5公克
  • 辣椒粉5公克
  • 白胡椒粉粉5公克
  • 鹽10公克

作法

  1. 將所有調味料、橄欖油、檸檬汁及蒜頭末混合均勻備用。
  2. 雞胸肉洗淨、瀝乾,放入作法1的混合調味料中醃約20分鐘備用。
  3. 將作法2的雞胸肉取出放入烤箱中,以180℃烤約15分鐘即可。

雞肉・主菜

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