
玉米醬淋雞腿
出處《30分鐘搞定晚餐菜》・3,615 人看過
材料
- 去骨雞腿2支
玉米淋醬
- 玉米醬1罐
- 胡蘿蔔末55公克
- 綠花椰菜45公克
- 蔥末15公克
- 蒜末15公克
- 彩椒丁35公克
- 水1杯
調味料
- 鮮雞晶1/2小匙
作法
- 1去骨雞腿洗淨;胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下,撈起備用。
- 2熱平底鍋,倒入適量油,將作法1的去骨雞腿煎熟,盛盤備用。
- 3原作法2的平底鍋,放入蔥末、蒜末炒香,再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
- 4將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。
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