綜合滷味(1)

材料

作法

1. 1雞腿、豆干、海帶洗淨；水煮蛋去殼，備用。
2. 2熱鍋，加入1大匙香油，炒香蔥段、蒜頭，再加入所有滷汁材料煮沸。
3. 3再放入作法1的材料，煮至熟透，再熄火浸泡約10分鐘至入味，取出後抹上香油即可。