田園烤雞腿

材料

作法

1. 1薑切片；青蔥切段，備用。
2. 2將米酒、味醂、醬油拌勻成醬汁備用。
3. 3雞腿洗淨、擦乾，在表皮上用竹籤略戳幾個洞，再將作法1的薑片、青蔥段鋪在雞腿下方，放入已預熱的烤箱中。
4. 4將作法3以200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘後打開烤箱門，淋上作法2的醬汁，續用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘至雞腿收汁上色即可。