肉桂蘋果炸雞翅

材料

調味料

作法

1. 1蘋果磨成泥備用。
2. 2將雞翅洗淨瀝乾均勻後，均勻沾裹上作法1的蘋果泥備用。
3. 3將雞粉、玉米粉、肉桂粉混合拌勻成炸粉備用。
4. 4將作法2的雞翅沾裹上作法3的炸粉。
5. 5熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法4的雞翅放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。