酪香烤雞腿

材料

調味料

作法

1. 1將所有的調味料混合拌勻備用。
2. 2大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾，切碎末狀備用。
3. 3取一容器，加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料，混合攪拌均勻後，放入去骨雞腿醃漬約30分鐘，再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。
4. 4食用前再搭配莎莎醬食用。